Beschrijving

Druiven: Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Heerlijk romig en krachtig in de geur met een vleugje cassis en vanille, kersen en pruimen. Een superzachte en romige smaak, intens, met heerlijk rijp zwart fruit, vanille, een mondvol wijn, heerlijk verleidelijk.
Pasta met vleessaus, stoofpotten, lamsvlees, romige kazen met veel smaak.
Voor Farnese is het een uitgemaakte zaak dat een druif als Sangiovese het ook buiten Toscane uitstekend kan doen. Wel is het karakter van de wijnen iets anders dan bij de Toscaanse variant. Het iets warmere klimaat levert een wat vollere en zachtere stijl Sangiovese op, die mooi past in de behoefte van de wijndrinker aan zachte en heerlijk fruitige wijnen. De regels van de DOC Montepulciano d’Abruzzo voorzien niet in een wijn op basis van uitsluitend Sangiovese, die daarom op de markt wordt gebracht onder de vlag van Daunia IGT. In dit geval gaat het niet om een soort super prestigewijn, zoals nogal eens het geval is bij bijvoorbeeld Toscana IGT. Integendeel, Farnese creëerde met deze wijn bewust juist een fraai en romig glas voor een vriendelijke prijs. Een wijn die gemaakt is op zijn fruit, en bij uitstek om jong te drinken.
Good value for money!