Tel.: 0032 / 32890424

Rouvalis Tsigello BIO

Rouvalis Tsigello BIO

 13,30

  • Land: Griekenland
  • Regio: Patras
  • Subregio:
  • Druif: Tsigello, Mavrodaphne
  • Jaar: 2017, 2018
  • Alcohol:
  • Inhoud: 0.75

Beschrijving

In de neus: rode bessen, laurier, peper, rozemarijn, koffie, kaneel, cacao
In de mond vol, krachtig, met een stevige structuur en een lange afdronk
> 5 jaar bewaren
Fris schenken 14-16°C
Bij grillades, wild gevogelte, kaas, pastagerechten met aubergines en pikante tomatensaus, charcuterie
92 punten Decanter

Tsigello is de oudste en meest kwalitatieve cloon van Mavrodaphne. (zwarte laurier)
De wijngaarden liggen op 650m hoogte, noordelijk georiënteerd
Klei en zandbodem, zandsteen
60hl/ha opbrengst
3 maanden op Franse eiken vaten en op amforen
Ongefilterd

Vader Angelos Rouvalis studeerde oenologie in Bordeaux
Hij bottelde de eerste witte PDO wijn in Santorini in 1982 en wekte Vinsanto terug tot leven!
Hij startte het domein in 1990 op de hellingen van Aigialeian
Hij bouwde de nieuwe installatie volgens gravitatie op 6 niveaus als eerste in Griekeland
Hij was voorzitter van de Griekse wijnfederatie van 1998 tot 2014
Theodora, de dochter studeerde oenologie in Athene, Valencia Spanje en studeerde viticultuur en terroir in Dyon
Ze werkte op Chateau Margaux, Clos de Tart, Villa Maria in Nieuw Zeeland en in Chili
Werkt op het domein sinds 1916

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rouvalis Tsigello BIO” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aankomende Evenementen

Laatste wijnreis verhalen

Contact

Alter@Vice BVBA
Steenwinkelstraat 176,
Schelle, 2627, België

Tel.: 0032 / 32890424
GSM: 0032 / 472593393
Ondernemingsno.: 0504.971.805
Bank ING: 363-1155580-59
BTW nummer: BE 0504.971.805

Website:  www.alteradvice.be
Raymond.gorremans@alteradvice.be
Direct contact >
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!