Tel.: 0032 / 32890424

Ita Prosecco The Wine People

Ita Prosecco The Wine People

 10,80

  • Land: Italië
  • Regio: Veneto
  • Subregio: Treviso
  • Druif: Glera
  • Jaar: 2019
  • Alcohol:
  • Inhoud: 0.75
Categorie: Tags: , , , , ,

Beschrijving

Helder licht strogeel, fijne bubbels. Acaciabloemen, tropisch fruit. Zachte, elegant, lekker niet te agressief bubbelende wijn vol tropisch fruit, vleugje perzik, gele appel en citrus voor een frisse toon. Zachte smaken met groot karakter, prettig droog!
Lekker bij Pasta, Schaal- en schelpdieren

Bij Prosecco is er geen tweede gisting op de fles. Die gebeurt in een gesloten vat (cuve close of Charmat). In het geval van Ita zijn dat vaten van 150 hl (!). Deze gisting wordt op gang gebracht door het toevoegen van streng geselcteerde gistcellen.
Het is dan vaak ook het geval bij prosecco’s in het algemeen, dat de aanwezigheid van bubbels in de fles vaak wat ontbreken of te subtiel zijn en daardoor iets minder intens waarneembaar. Oplossing hiervoor is op zoek gaan naar de prosecco’s met een laag restsuikergehalte. Deze Ita is daar een sprekend voorbeeld van.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ita Prosecco The Wine People” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aankomende Evenementen

  • Geen evenementen

Laatste wijnreis verhalen

Contact

Alter@Vice BVBA
Steenwinkelstraat 176,
Schelle, 2627, België

Tel.: 0032 / 32890424
GSM: 0032 / 472593393
Ondernemingsno.: 0504.971.805
Bank ING: 363-1155580-59
BTW nummer: BE 0504.971.805

Website:  www.alteradvice.be
Raymond.gorremans@alteradvice.be
Direct contact >
Alter@Vice