Tel.: 0032 / 32890424

Don Camillo Terre di Chieti IGT

Don Camillo Terre di Chieti IGT

 10,90

  • Land: Italië
  • Regio: Abruzzo
  • Subregio:
  • Druif: Sangiovese Cabernet Sauvignon
  • Jaar: 2019
  • Alcohol:
  • Inhoud: 0.75

Beschrijving

Blend van 85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon. Men zou dit dus een ‘light versie’ van een Super Toscaan kunnen noemen!

Voor de gisting wordt ongeveer 10% van het sap afgevoerd waardoor er meer concentratie ontstaat. Na gisting 6 maanden op eiken vaten waarvan 30% Frans, 50% Amerikaans (vanille!) en 20% Kaukasus. Daarna nog 6 maanden op fles.

Kleur is purper, violet

In de neus intens en krachtig met vooral donkerrood fruit, kruidigheid, vanille, licht vegetaal, groene paprika.

In de mond krachtige aanzet maar zacht, met vooral fruit en lichte kruidigheid. Zachte tannines, lange, warm mondgevoel.

Bij pasta’s, lasagna, grillades, worstschotel!

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Don Camillo Terre di Chieti IGT” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aankomende Evenementen

  • Geen evenementen

Laatste wijnreis verhalen

Contact

Alter@Vice BVBA
Steenwinkelstraat 176,
Schelle, 2627, België

Tel.: 0032 / 32890424
GSM: 0032 / 472593393
Ondernemingsno.: 0504.971.805
Bank ING: 363-1155580-59
BTW nummer: BE 0504.971.805

Website:  www.alteradvice.be
Raymond.gorremans@alteradvice.be
Direct contact >
Alter@Vice