Tel.: 0032 / 32890424

Pisano Cisplatino Young Reserva

Pisano Cisplatino Young Reserva

 8,90

  • Land: Uruguay
  • Regio:
  • Subregio:
  • Druif: Tannat
  • Jaar: 2016,2018
  • Alcohol:
  • Inhoud:
Artikelnummer: 532-IVR-UR Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Deze Tannat kreeg 4 maanden rijping op Franse eik. Hij heeft licht geroosterde tonen, rijp fruit, wat specerijen en een sterke structuur die toch evenwichtig en harmonieus overkomt. Jaargang 2018 is de beste van de voorbije decennia! Ik was toevallig op het domein in 2018 tijdens de oogst en kon deze veelbelovende jaargang proeven van het gistingsvat. Een fruitbom!

Uruguayanen zijn vleeseters bij uitstek! Daar past hun nationale trots Tannat, een krachtige druif die veel tannine en volle smaken geeft perfect bij. Deze levendige, geconcentreerde wijn is daar een bewijs van.

Ondertussen is deze jaargang verkrijgbaar in België!

Tannat (of Harriague), dat samen met andere druif ‘Manseng’, werd geïntroduceerd in Uruguay rond 1870 vanuit Baskenland begon al snel zich te floreren over dit kleine maar intense land. Tannat brengt in Uruguay vooral karaktervolle, elegante en zachte tannines voort gedreven door hints van zwart fruit.

Een land dat geografisch tussen Chili, Argentinië & Brazilië ligt, microklimaat, oceaaninvloeden, … alles heeft dit land om grootse wijnen voor te brengen, en dat doen ze! De Pisano familie is rond 1870 geëmigreerd vanuit Italië en rond 1914-1915 zijn de eerste aanplantingen begonnen. De dag van vandaag produceren de 3 Pisano broers, Daniel, Eduardo & Gustavo, de meest prestigieuze wijnen van het land. Daniel staat in voor de wereldwijde verkoop, Eduardo beheert de wijngaarden en Gustavo is head winemaker. Dit familiedomein werkt en leeft via biodynamische methoden wat zich reflecteert in hun precisie, balans en elegantie.

De wijngaarden van Pisano Family Wines behoren tot een groep van kleine familie-wijnmakers met een ambachtelijke traditie voor het maken van wijnen die het karakter van het land en de mensen weerspiegelen. Het is geen bedrijf, het is een manier van leven Francesco Pisano kwam in Uruguay in 1870 uit Italië (de overgrootvader van de huidige eigenaren). De oorspronkelijke wijngaarden werden aangeplant in 1914 door zijn zoon Cesare. Vandaag wordt deze wijnbouwtraditie voortgezet en produceren zij enkele van de meest prestigieuze en beste wijnen van het land. Deze handgemaakte wijnen worden geproduceerd in beperkte hoeveelheden. Pisano is een familiezaak en nu eigendom van de tweede generatie broers Daniel, Eduardo en Gustavo Pisano. Daniel staat in voor de verkoop, Eduardo beheert de wijngaard en Gustavo is hoofdwijnmaker. Hun filosofie is dat hun wijnen de mensen die ze maken weerspiegelt, evenals de grond en het klimaat. De familie volgt biodynamische wijnbouw methoden en cultiveert lage opbrengst wijnstokken, geplant met een hoge dichtheid en ondersteund door groene oogsten als de opbrengsten verder moeten worden onderdrukt. Vier wijnmakers werken onder leiding van Gustavo Pisano. In de kelder gebruiken ze eenvoudige apparatuur om het proces zo natuurlijk mogelijk te houden. Er wordt ook constant onderzoek gedaan naar inheemse giststammen ter verbetering van hun wijnen.T

Extra informatie

Land

Regio

Druif

Jaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pisano Cisplatino Young Reserva” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aankomende Evenementen

  • Geen evenementen

Laatste wijnreis verhalen

Contact

Alter@Vice BVBA
Steenwinkelstraat 176,
Schelle, 2627, België

Tel.: 0032 / 32890424
GSM: 0032 / 472593393
Ondernemingsno.: 0504.971.805
Bank ING: 363-1155580-59
BTW nummer: BE 0504.971.805

Website:  www.alteradvice.be
Raymond.gorremans@alteradvice.be
Direct contact >
Alter@Vice